在那扇門之後..

為啥是初體驗? 因為感覺還會有後續XD

我娘聽了鄰居的推薦，佛心來了要請大家吃飯，所以並沒有任何原因，和阿姨們與舅舅又共聚一堂開桌!老爸過世後這樣的聚會好像又恢復了還比以往更甚，其實對我娘來說是滿不錯的!

餐廳的位置離我住的地方很尷尬，於是我選擇散步半小時過去，誰知把誤把陽光街錯記成瑞光路，白繞了10多分鐘的路==  這天氣真是熱死我了!

知道要吃魚霸後我上網做了一下功課，眼見大部分的人都點超級霸蓋飯讓我非常心動，但到餐廳後發現假日沒有一般的定食 選擇少了許多，加上大夥似乎更想吃合菜類，於是經店員推薦我們點了680的無菜單料理(+10%)。

因為有七個人坐長桌，所以我們的菜分為三人份和四人份各一邊，吃起來比較方便，我是坐在三人這邊，所以照片都是三人份的~

第一道是沙拉，一人一隻蝦、一片鮑魚和一塊蟹肉，還有絕對看得到的鮭魚卵，蔬菜主要配了小黃瓜、番茄和蘋果，第一道就讓人挺開心的。之後的菜大部分也都是一人一份只是裝在一起，吃起來不需要你爭我奪好省心XD

緊接著是必要出現的生魚片，共四種魚(恕我只認得鮭魚和旗魚)，一樣是每種一人一片，魚很新鮮細嫩，完全沒有筋。

第三道是熱食炸物，肥厚的香菇裡包了高麗菜和蚵仔，裹著薄薄的麵衣去炸好好吃喔! 炸香菇下面也配了高麗菜絲解膩，搏得大家一致好評! 不過這一道在菜單上看不到，想吃大概得憑運氣~

第四道貌是烤松阪豬，肉也很嫩，厚度恰到好處，下方同樣配有蔬菜~這道菜出了小小的錯誤是把四人份送到我們三人這一邊，於是我一直覺得肉片好多XD，原來是隔壁吃虧了，哈!

第五道是魚翅茶碗蒸，好像不論什麼等級的日本料理都會出現茶碗蒸，但今天這碗是我吃過最細緻的，不談配料，而是蛋的部分非常滑膩，簡直可以跟布丁媲美!

之後上來的是7人共食的火鍋，好大一鍋喔!

火鍋裡至少有6.7種丸子類的東西，而且吃到的都不錯，裡面青菜也足夠，兩種菇、兩種豆腐、魚板...等，除了一大塊鮭魚還有其他的魚片，另外每人都分到一隻蝦子和一個**蛤，個人覺得非常豐盛，湯底是味增湯，喔一細~ 其實吃到這一鍋我已經飽了啊~

跟火鍋同時出現的是鮪魚排，我不太清楚為啥叫魚排，因為看來比較象炙燒的魚啊! 總之魚肉很嫩!

招待的炒高麗菜，味道普通但誠意十足，吃日本料理難得有這麼豐富的蔬菜，我娘非常滿意!

壓軸的是主食鮭魚飯糰，個頭不小讓沒吃飽的客人不會餓肚子，但我早就飽死了，還是跟我娘分食了一個嚐嚐，外表略焦的飯糰其實很好吃，但吃不下啊! 結果有兩個半被打包帶走...

最後的甜點是一小碗仙草，很小碗但我覺得很適當，完美的 ending!

今天大夥都相當滿足，沒有單點而選擇無菜單料理是非常正確的決定，因為配菜有生食也有熟食，比較適合大家的習慣，份量十足重點也都吃到了! 嗨森~

更重要的是這家服務的態度非常好，今天一群婆媽問題一堆，都得到仔細又詳盡的回覆，桌上的茶水都適時的加滿，服務生非常貼心有禮，以每人750來說，實在相當物有所值!

餐廳的空間其實不算大(還有2樓)，但座位並不擁擠，四面都加了鏡子讓空間感更舒適，以各方面來說都是我難得想推薦的好餐廳!!! 所以勢必還有第二次啦~啦~啦~啦~